segunda-feira, 14 de março de 2011

Brigadeiro de Uva Diet


Rendimento: 24 unidades

Ingredientes:

2 xícaras(chá) de leite em pó desnatado
2 xícaras(chá) de leite desnatado
1 xícara(chá) de adoçante dietético em pó,próprio para forno e fogão
1 colher(sopa) de margarina cremosa sem sal
2 colheres(sopa) de cacau em pó peneirado - diet
24 uvas verdes pequenas e sem caroço
1 xícara(chá) de chocolate granulado dietético

Preparo:

Bata no liquidificador o leite em pó, o leite,  o adoçante, a margarina e o cacau em pó.Leve a mistura ao fogo,sem parar de mexer,até soltar da panela.Retire,coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar.Unte as mães e envolva as uvas nessa massa.Passe pelo granulado e coloque em forminhas.

Informação Nutricional:

1 porção = 1 unidade = 24g

Calorias: 68
Proteínas: 4,1g
Carboidratos: 8,4g
Gorduras totais: 1,9g
Gorduras saturadas: 0,9
Colesterol: 3,2mg
Fibras: 0,3g
Sódio: 20mg

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