Brigadeirão Diet

Rendimento: 16 porções

Ingredientes:

2 xícaras(chá) de leite em pó desnatado
2 xícaras(chá) de leite desnatado
1/2 xícara(chá) de adoçante dietético em pó,próprio para forno e fogão
1 colher(sopa) de margarina cremosa sem sal
1 lata de creme de leite light
1/2 xícara(chá) de cacau em pó - diet
2 ovos
2 claras
2 colheres(sopa) de granulado de chocolate dietético

Preparo:

Bata os ingredientes,com exceção do granulado,no liquidificador.Coloque em uma fôrma de pudim média untada com margarina.Asse em  forno médio (180 graus),em banho-maria,por cerca de 40 minutos ou até ficar firme.Desenforme ainda morno de salpique  o granulado.Deixe na  geladeira até a hora de servir.