oiii...eu sei...eu sei que o blog é de receitas...mas eu acho q todo mundo merece um abraço...entãoooo...aproveite a nova imagem...
Bjs
terça-feira, 26 de abril de 2011
quarta-feira, 20 de abril de 2011
Duo Sonhos de Leite
Ingredientes:
Sonhos:
2 tabletes de fermento biológico fresco(30g)
60g de adoçante culinário
300ml de leite desnatado morno
150g de manteiga
2 gemas
5g de sal
1,5kg de farinha de trigo
Recheios:
1 tablete de DOCE DE LEITE DIET HUÉ 240g
50ml de leite morno
2 vidros de DOCE DE LEITE DIET HUÉ 220g
Xerém de castanha-de-caju para decorar
Modo de preparo
Sonhos:Dissolva o fermento e o adoçante culinário no leite morno.Junte todos os ongredientes,exeto a farinha,e misture bem.Junte a garinha,aos poucos,até obter uma massa que solte das mãos.Forme bolinhas de tamanho médio e deixe-as crescer por1h30 ou até dobrar de volume.Leve-as ao forno médio(180ºC)por aproximadamente 20 minutos.
Recheio:Dissolva no leite morno o tablete de doce de leite e reserve.
Montagem:Depois que os sonhos esfriarem um pouco,corte um ao meio,sem dividi-los totalmente,e rechei-os,alternadamente,com o doce de leite creoso e o tablete de doce de leite dissolvido
Rendimento:6 unidades
Tempo de preparo:1 hora
Bolo de Cenoura Diet
Resumo:
É uma receita complicada e mais difícil, por ser diet. Mas vale a pena porque é muito gostosa! Uma observação para o bolo, é que se vocês preferirem podem jogar uma calda de chocolate em cima, para ficar mais gostoso ainda!
Ingredientes:
Quantidade Medida Ingredientes
| 2 | Unidade(s) | Cenouras grandes |
| 2 | Xícara(s) | De farinha de trigo |
| 2 | Xícara(s) | De adoçante própio para forno e fogão |
| 1 (de chá) | Xícara(s) | De óleo |
| 2 | Colher(es) de chá | De fermento |
| 2 | Unidade(s) | Ovos |
| 2 | Colher(es) de sopa | De adoçante em pó, granular |
| 1 | Colher(es) de chá | De essência de baunilha |
| 4 | Colher(es) de sopa | De cacau, em pó |
| 1 | Colher(es) de chá | De amido de milho |
| 1 (de chá) | Xícara(s) | De leite desnatado |
Modo de preparo
Primeiro: Coloque as cenouras fatiadas no liquidificador junto com o óleo e o adoçante.
Bata até ficar uma pasta. Coloque numa bacia e adicione a farinha, os ovos e, por último,
o fermento. Leve ao forno pré-aquecido e deixe a 180º c, em 35 minutos seu bolo estará
pronto.
Bata até ficar uma pasta. Coloque numa bacia e adicione a farinha, os ovos e, por último,
o fermento. Leve ao forno pré-aquecido e deixe a 180º c, em 35 minutos seu bolo estará
pronto.
Seugundo: Calda : colocar todos os ingredientes numa panela pequena e levar ao
fogo baixo por 10 minutos, mexer sempre, ou até que a calda começar a engrossar.
Retirar do fogo e servir, quente ou fria, sobre bolos, mousses ou sorvetes.
fogo baixo por 10 minutos, mexer sempre, ou até que a calda começar a engrossar.
Retirar do fogo e servir, quente ou fria, sobre bolos, mousses ou sorvetes.
Tempo de preparo: de 30 min a 1 hora
Serve:de 3 a 4 porções
Pavê de chocolate Diet
Esse é bem simples e prático(é um pouquinho mas cara,eu acho)
Quantidade Medida Ingrediente
2 embalagem bolo de chocolate da linha zero açúcar
2 caixa(s) pudim de chocolate diet
1 embalagem sorvete napolitano diet(kibon)
3 unidade(s) chocolate alpino diet
1 lata(s) creme de leite
Modo de preparo
Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco. Coloque a metade do pudim no fundo de um refratário médio e em seguida distribua as fatias de bolo de 1 caixa. Por cima do bolo coloque a metade do sorvete napolitano espalhando bem. Repita todo o processo: o restante do pudim, a outra caixa de bolo e a outra metade do sorvete. Por último, derreta as barras de chocolate em banho maria , acrescente o creme de leite e coloque essa mistura por cima do sorvete. Leve ao freezer. Retire do freezer umas 2 horas antes de servir.
Tempo de preparo: de 30 min a 1 hora
Serve:5 ou mais porções
Hmmm
Olha só como a páscoa tá chegando...vamos exagerar um pouquinho nos chocolates, mas não esquessa de ser sem açúcar,ou o minimo com menos calorias...
Saudadeeees...
Nossa gente fazia um tempinho que eu não postava..então eu vou vir com tudo...literalmente...Fiquem ligadoss
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